Descripción

Especie de salchicha seca, larga y fina hecha de carne de cerdo, ​ similar a un salami suave, que se originó en Polonia.​​​ Está hecho de carne de cerdo y ternera, ligeramente ahumado. Tiene una textura muy seca y un sabor ahumado con gran calidad al estilo de esta gran marca BIFF